De wijngaarden van Siegrist liggen in het plaatsje Leinsweiler aan het einde van de welbefaamde Weinstraße in het zuidelijke deel van de Pfalz, net boven de grens met Frankrijk. Dit deel van de Pfalz is een prachtig, glooiend en groen gebied dat aan de westzijde beschermd wordt tegen slechte weersomstandigheden door het Pfälzerwald (de noordelijke uitlopers van de Vogezen). De wijngaarden van Siegrist verspreiden zich over 16 hectare onderverdeeld in ruim 80 percelen. Een heel interessant gebied om wijn te maken, mede door het zachtaardige klimaat en de gigantische diversiteit in bodemsoorten. De Riesling is de nummer 1 druif van deze streek en de huidige wijnmaker Bruno maakt verschillende stijlen Riesling in elke laag van de VDP (Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter) piramide, waar ongeveer 200 wijnmakers bij zijn aangesloten. Deze Gutswein is,  jaar in jaar uit, een prachtig visitekaartje voor de wijngaard.

De druiven staan aangeplant op een ondergrond van kalksteen en klei en worden na een lange rijpingsperiode pas laat in het seizoen geplukt. Met een opbrengst van slechts 60 hl/ha voldoet de wijn aan de strenge eisen van de VDP. De wijn rust ongeveer 6 maanden op de droesem in temperatuur gecontroleerde RVS tanks en wordt vervolgens gefilterd met behulp van een hele fijne algensoort.

Met 4,6 gram suiker per liter en 12% alcohol is 2021 een bijzonder lichte en fruitige oplage met aroma´s die sterk neigen naar abrikoos en peer. Typische frisse riesling zuren gecombineerd met een mooie mineraliteit maken het een veelzijdig glas wijn. Mooi voor de voorjaarsborrel of bij Aziatische cuisine. En natuurlijk perfect bij Sushi!