RODE WIJN
Om je te helpen met je keuze hebben we de wijnen ingedeeld per land. Vervolgens staan ze van op volgorde van fris en fruitig naar vol en gerijpt. Zoek je iets specifieks? Laat het weten aan ons!
ITALIË
Le Morette – Bardolino Classico
Corvina, Rondinella, Molinara – D.O.C. Bardolino Classico
Gesitueerd: Rond het beroemde plaatsje Bardolino aan de rechteroever van het Gardameer.
Bijzonder: Lichte rode wijn die licht gekoeld het beste smaakt.
38.00
Zorzon – Cabarnet Franc 
Cabarnet Franc – D.O.C. Collio
Gesitueerd: Tegen de uitlopers van de Alpen in Noordoost-Italië aan de grens van Slovenië.
Wijnkelder: Twaalf maanden op een eikenhouten vat van 1500 liter.
Bijzonder: Uitgesproken en peperige wijn met veel rood fruit.
37.00 
6.90
Zorzon – Merlot
Merlot – D.O.C. Collio
Gesitueerd: Tegen de uitlopers van de Alpen in Noordoost-Italië aan de grens van Slovenië.
Wijnkelder: 24 maanden op gebruikt barrique.
Bijzonder: Heerlijke borrelwijn met subtiel amandelbittertje in de afdronk.
32.00 5.70
Micheletti
Merlot, Cabernet Sauvignon – D.O.C. Bolgheri – 2020
Gesitueerd: Op de zand-en kalkgrond aan de Ligurische zee, vlak onder het dorp Castagneto Carducci.
Bijzonder: Deze fruitige Bordeaux-blend heeft tien maanden gerijpt op grote vaten van cement.
39.00 7.30
Micheletti – Dalleo
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc – D.O.C. Bolgheri – 2019
Gesitueerd: Op de zand-en kalkgrond aan de Ligurische zee, vlak onder het dorp Castagneto Carducci.
Bijzonder: Twaalf maanden lang ligt deze volle Bolgheri op eikenhouten vaten.
46.00
Micheletti – Guardione
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc – D.O.C. Bolgheri Superiore – 2018
Gesitueerd: Guardone betekent voyeur; de druiven waarvan de Superiore wordt geproduceerd kijken vanaf de steile kalkhellingen uit over het domein, de Ligurische zee en in de verte richting Corsica.”
Bijzonder: Deze Bolgheri Superiore wordt gemaakt met druiven die vanuit de kalkhellingen uitzicht hebben over de zee. Deze rijke en intense wijn rijpt vervolgens vijftien maanden op 50% nieuw en 50% gebruikt eikenhout.
70.00
Messer del Fauno
Primitivo – I.G.P. Puglia
Gesitueerd: Op de zonovergoten vlaktes van het schiereiland Salento.
Bijzonder: De zeer comfortabele, rijpe en fruitige variant van de Californische Zinfandel.
29.00
Masseria Li Veli
Susumaniello – Salento I.G.P.
Gesitueerd: Op de zonovergoten zand-, klei- en leemvlaktes in het uiterste puntje van de hak van de laars.
Wijnkelder: Zes maanden op barrique.
Bijzonder: Deze lokale soort – die bijna uitgestorven was – heeft meer elegantie dan de bekende druivensoorten uit Puglia: minder alcoholisch dan de Primitivo en meer geparfumeerd dan de Negro Amaro.
41.00
Franco Conterno – Barbera d’Alba
D.O.C. Barbera d’Alba Superiore – Piemonte
Gesitueerd: De zonnige klei- en zandheuvels rond het dorp Barolo.
Wijnkelder: Twaalf maanden rijping op barrique.
Bijzonder: Elegante Italiaan met tonen van bloesem en mooie zuren
44.00
Franco Conterno – Barolo
D.O.C.G. Barolo Panerole – Piemonte
Gesitueerd: De zonnige klei- en zandheuvels ten zuiden van het dorp Barolo.
Wijnkelder: 30 maanden op vaten van Sloveens eikenhout.
Bijzonder: Fantastische wijn om smakelijk bij te eten.
90.00
SPANJE
Luna de Ana
Tempranillo, Merlot, Syrah – D.O. Castilla La Mancha
Gesitueerd: Op de hoge vlaktes van Castilla La Mancha in het hart van Spanje.
Bijzonder: Fruitige alleskunner.
26.00 4.80
Singulares El Veinat
Garnatxa – D.O. Montsant – Catalunya
Gesitueerd: Tweehonderd meter hoge kalkhellingen in zuidwest Catalonië.
Wijnkelder: Zes maanden op 500-liter vaten van Frans eiken.
Bijzonder: Geweldige borrelwijn met voldoende structuur om er vervolgens bij te eten.
36.00
Miguel Angelo Muro
Tempranillo – D.O.C. Rioja – Crianza
Gesitueerd: Op prachtige glooiende hellingen in Rioja Alavesa.
Wijnkelder: Veertien maanden op Amerikaans en Frans eiken.
Bijzonder: Perfecte balans tussen fruit en houtrijping. Smelt op de tong.
38.00
Vegamar – Dominio de Calles
Tempranillo, Syrah, Cab. Sauvignon, Merlot – D.O. Valencia – Crianza
Gesitueerd: Op de bergen van Alto Turia, ten noorden van Valencia.
Wijnkelder: Achttien maanden op Frans en Amerikaans eiken en 24 op fles.
Bijzonder: Mooie balans door ligging dicht bij de kust op een hoogte van zeshonderd meter.
35.00
Bodegas Murviedro – Sericis Cepas Viejas
Monastrell – D.O.P. Alicante
Gesitueerd: Op de kalk- en grindheuvels in het achterland van Allicante.
Wijnkelder: Veertien maanden op nieuw Frans eiken.
Bijzonder: Sericis betekent ‘zijdezacht’. Deze robuuste wijn heeft een zijdezachte structuur.
39.00 7.30
FRANKRIJK
La Croix Belle – Syrah
Syrah – I.G.P. Pays d’Oc
Gesitueerd: Boven Béziers, rond het middeleeuwse dorpje Puissalicon, op 120 meter hoogte.
Wijnkelder: 3 tot 4% van de wijn rijpt enkele weken op eikenhouten vaten.
Bijzonder: Ruikt als een frambozensnoepje, een ronde en licht kruidige smaak.
35.00
Terza – Merlot/Cabernet
Merlot, Cabernet Sauvignon – I.G.P. Pays d’Oc
Gesitueerd: In een door bossen omringd, heuvelachtig natuurgebied rond Narbonne.
Bijzonder: Mooi gebalanceerde, fruitige Bordeaux-blend.
29.00
Combel La Serre – Le Pur Fruit de Causse (bio)
Malbec – A.O.P. Cahors
Gesitueerd: Zeventien kilometer van het dorp Cahors op kalksteen in de Lotvallei, Zuidwest-Frankrijk.
Wijnkelder: Een winter sur lie op vaten van cement.
Bijzonder: Cahors is één van de oudste wijngebieden van Frankrijk en brengt prachtige wijnen voort van de Côt- of Auxxerois-druif, die later grote bekendheid heeft gekregen als Malbec.
39.00
Domaine de Piaugier – Sablet
Grenache, Syrah – Sablet A.O.P. Rhône Villages
Gesitueerd: Op grond van ‘saffel’ (verhard zand) waar de naam van het dorp Sablet van afgeleid is.
Wijnkelder: Grenache achttien maanden op betonnen vaten en Syrah op eikenhout.
Bijzonder: Elegante en soepele wijn uit de zuidelijke Rhône.
42.00
DUITSLAND
Siegrist – Kalmit
Pinot Noir – Q.b.A. Pfalz
Gesitueerd: Langs de slingerende Deutsche Weinstrasse in het zuiden van de Pfalz.
Wijnkelder: Achttien maanden op nieuw eikenhout uit de Pfalz.
Bijzonder: Het pronkstuk van wijnmaker Thomas Siegrist; de koning van de Duitse, houtgelagerde Pinot Noir.
75.00
OOSTENRIJK
Weinhof Ehn
Zweigelt Barrique – D.A.C. Wagram
Gesitueerd: De lössgronden van Hochrain.
Wijnkelder: Twaalf maanden op barrique.
Bijzonder: Volle, kruidige en romige variant van de Zweigelt.
37.00 6.90
Schützenhof – Dunkelbunt
Zweigelt, Merlot, Syrah – Eisenberg
Gesitueerd: 150 km ten zuiden van Wenen als onderdeel van het Burgenland. Kalkhoudende leem en leisteen.
Wijnkelder: 25 dagen vergisting op de schillen vervolgens deels in tank en deels in grote vaten voor twee jaar.
Bijzonder: Spannende blend van verschillende jaargangen.
36.00